Дефіцит мінералів — що це і які можуть бути наслідки?

Мінерали — це певні види поживних речовин, які потрібні нашому організму для правильного та безперебійного функціонування. Дефіцит мікронутрієнтів виникає, коли організм людини не отримує їх чи не засвоює необхідну кількість. І хоча сьогодні дефіцит вітамінів і мінералів не є настільки поширеним, як колись, він все ще є потенційною проблемою, яка може призвести до серйозних проблем зі здоров'ям.

Дефіцит поживних речовин змінює функції та процеси організму на самому базовому клітинному рівні. Усунення нестачі мінералів в організмі відіграє ключову роль у забезпеченні зростання, розвитку та функціонування.

Але попри це, більшість людей цікавляться значно більше вітамінами і остерігаються дефіциту саме вітамінів, хоча мінерали відіграють точно не меншу роль у загальному здоровʼї людини. 

Існує шість основних категорій дефіциту мінералів: кальцій, магній, залізо, цинк, мідь та калій. Розглянемо детальніше кожен з них.

Дефіцит кальцію: симптоми ознаки

Кальцій, без перебільшення можна назвати чи не найважливішим мінералом в організмі людини. Він забезпечує підтримку міцності кісток, контроль роботи м'язів і нервів, бере участь у виробленні деяких гормонів. 

Ознаки дефіциту кальцію в організмі:

• Остеопороз — це захворювання, при якому кістки стають пористими та слабкими, втрачаючи свою міцність. Гіпокальціємія або дефіцит кальцію в організмі впливає на стан здоров'я кісток. Він напряму повʼязаний із розвитком остеопороза.

• Втома. Дефіцит кальцію в організмі також впливає на загальний стан здоров'я і може викликати відчуття втоми. Якщо ви часто знаходитесь у стані сильної втоми, нестачі енергії, постарайтеся збалансувати свою дієту продуктами, багатими на кальцій і вітамін D.

• Неврологічні симптоми, пов'язані з дефіцитом кальцію в організмі. Це може бути оніміння і поколювання пальців рук  без видимого фізичного подразнення, посмикування обличчя. Повʼязано це з тим, що кальцій є незамінним елементом для нормального функціонування нашої нервової системи і при дефіциті відбувається порушення в роботі нервів, особливо кінцівок.

• Ослаблений імунітет. Кальцій відіграє важливу роль у підтримці здорової імунної системи, оскільки він допомагає організму боротися з вірусами та бактеріями.

• Ламкі нігті. Одна з найпоширеніших ознак дефіциту кальцію у дорослих. Якщо ви страждаєте від нестачі кальцію, ваші нігті стануть занадто слабкими та схильними до ламкості.

• Погіршення стану зубів. Попри те, що зуби не є кістками, вони надійно закріплені в кістковій тканині щелепи. Коли організму не вистачає кальцію, він забирає його з кісток, навіть із тих, що тримають зуби. Кальцій дефіцит сприяє тому, що зуби стають слабшими та може призвести до карієсу, рухливості та захворювань ясен.

• М'язові судоми та болі. Кальцій — це не лише будівельний матеріал для кісток, а й важливий елемент для нормальної роботи м’язів. Він є необхідним для здійснення м’язових скорочень та розслаблень. Нестача кальцію призведе до того, що ви відчуватимете слабкість у м’язах, біль та скутість у тілі. Судоми при дефіциті кальцію відбуваються в основному вночі.

Більшості дорослих людей необхідно приблизно 1000 мг кальцію на день, хоча жінкам старше 50 років і чоловікам старше 70 років необхідно 1200 мг.

Чим небезпечний дефіцит кальцію?

Враховуючи важливу роль цього мінералу, багатьох людей цікавить питання: до чого призводить дефіцит кальцію. У міру вимивання кальцію з кісткової тканини, росте схильність до переломів, вивихів. У молодих людей періодично виникають суглобові болі, характерні для остеопорозу, у літніх людей — переломи хребцевих тіл або шийки стегнової кістки.

Більше того, гіпокальціємія може призвести до неврологічних порушень, а також до підвищення артеріального тиску, яка в свою чергу може викликати спазми м'язів кистей, рук, обличчя та ніг. Згодом можуть виникати напади мігрені або болі в животі. Дефіцит кальцію також може призвести до деформації кісток та розвитку рахіту у дітей.

Усунути ознаки дефіциту кальцію можна шляхом зміни раціону. Можна отримати достатньо кальцію, вживаючи: молочні продукти (молоко, йогурт, сир), які є головними джерелами кальцію, темно-зелені листові овочі (капуста, броколі).

Крім того, є інший спосіб, як швидко заповнити дефіцит кальцію. Мова йде про біологічно активні добавки* з кальцієм. В нашому асортименті представлений кальцій в добавці CalDyn.

Це науково обґрунтована формула, яка включає солі кальцію і магнію, вітаміни D та К2 з максимальним ступенем біодоступності. Це ідеальний варіант для того, щоб заповнити дефіцит магнію та кальцію, підтримати мінеральну щільність кісток, знизити ризик розвитку остеопорозу.

Дефіцит магнію

Магній допомагає підтримувати здоров'я кісток, бере участь у виробленні енергії та синтезі білка, впливає на функціонування мʼязів і нервів, контролює рівня глюкози і артеріальний тиск. 

Дефіцит магнію може виникнути через низький рівень споживання цього мінералу, через надмірну його втрату при прийомі деяких ліків (антибіотики та діуретики) та при  захворюваннях (таких як діабет 2 типу та хвороба Крона), які можуть обмежувати засвоєння магнію або збільшувати вимивання цієї поживної речовини з організму, а також через надмірне вживання алкоголю.

Симптоми дефіцит магнію

Дефіцит магнію не завжди супроводжується явними ознаками. Часто дефіцит магнію виникає на тлі інших хвороб. Тому симптоми основного захворювання можуть заважати помітити нестачу магнію.

Симптоми можуть бути різними залежно від того, наскільки швидко розвивається нестача магнію і від загального стану організму. Найчастіше дефіцит магнію супроводжується такими ознаками: 

• Дефіцит калію і кальцію. Рівні цих мінералів в організмі взаємопов’язані. Дефіцит калію і кальцію є частим проявом нестачі магнію. Без усунення дефіциту магнію неможливо повністю виправити нестачу калію і кальцію.

• М’язові спазми. При дефіциті магнію виникають мимовільні посмикування, тики, тремор. 

• Порушення сну. Через дефіцит магнію в організмі може розвиватися безсоння, а також гіпногогічні судоми (безконтрольні посмикування на межі сну та неспання).

• Швидка втомлюваність та апатія. Тривожність, дратівливість, апатія, панічні атаки є характерними ознаками дефіциту магнію.

• Хвороби опорно-рухової системи. Дефіцит кальцію і магнію знаходяться у тісному взаємозв’язку. Через недостатню мінералізацію знижується щільність кісток. Вони стають крихкими й більш вразливими до переломів. Остеопороз часто пов'язаний з дефіцитом магнію. Руйнуванню також піддаються зуби.

• Розлади серцево-судинної системи. Дефіциту магнію в організмі може порушити ритм серця, послабити його скорочення та вплинути на тонус судин.

• Атеросклероз. Існує міцний зв'язок між дефіцитом магнію та розвитком атеросклерозу. Недостатній рівень магнію може пришвидшити розвиток атеросклерозу через його вплив на жири, згортання крові та тиск. Дефіцит магнію у жінок та чоловіків призводить до порушення обміну жирів у крові: зростає концентрація «поганого» холестерину (ЛПНЩ) і зменшується активність «хорошого» холестерину (ЛПВЩ) та ферментів, що беруть участь у його обміні.

• Гіпертонія. Чим менше магнію надходить в організм з водою та їжею, тим вищий ризик розвитку гіпертонії.

• Порушення рівня глюкози. Магній активує ферменти, які беруть участь у регуляції рівня глюкози в крові. Тому дефіцит магнію може порушити цей процес. ​​Магній підвищує чутливість тканин до інсуліну, що дозволяє ефективніше регулювати рівень глюкози в крові.

Існує декілька способів як заповнити дефіцит магнію. Щоб нормалізувати рівень магнію, їжте більше мигдалю, кеш'ю, арахісу, шпинату, чорної квасолі. Також усунути дефіцит магнію та калію можна за допомогою спеціального комплексу — Tensionorm.

Це добавка з особливою формулою, яка оптимізує прилив кисню до тканин, покращує кровообіг в коронарних судинах серця, підтримує нормальний артеріальний тиск, знижує збудливість центральної нервової системи, знижує ризики серцево-судинних захворювань і неврологічних подій.

Ще один комплекс, який допоможе усунути дефіцит магнію — це Mag Glycinate, знижує ризики патологій нервової та серцево-судинної системи, а також виникнення цукрового діабету 2 типу.

Це гарний спосіб для тих, хто не знає, як швидко заповнити дефіцит магнію в організмі.

Дефіцит заліза

Залізо є важливим мінералом для виробництва еритроцитів і гемоглобіну, які переносять кисень по всьому організму. Коли не вистачає заліза в організмі може виникнути залізодефіцитна анемія.

Групи з підвищеним ризиком нестачі заліза включають жінок в період менструації, вагітних жінок, підлітків, тих, хто дотримується веганської або вегетаріанської дієти.

Симптоми дефіциту заліза в організмі:

• Постійна втома, погіршення пам'яті, порушення сну, відсутність концентрації, слабкість.

• Блідість шкіри та слизових оболонок, синюватий відтінок губ, тріщини у куточках губ. Це найпоширеніші ознаки низького феритину.

• Погіршення стану волосся та нігтів. Нігті при дефіциті заліза стають ламкими, змінюють свою форму та колір. Дефіцит заліза та випадання волосся також знаходяться в тісному зв'язку.

• Задишка навіть під час незначних фізичних навантаженнях.

• Бажання гризти лід. При дефіциті заліза в організмі можуть з'являтися й інші дивні смакові уподобання – пісок, крохмаль, фарба, зубний порошок, глина, крейда.

• М'язові та головні болі. 

• Синдром неспокійних ніг.

Спочатку симптоми при дефіциті заліза можуть бути настільки слабкими, що можна не помітити, що щось не так, але з виснаженням запасів заліза вони будуть ставати більш виразними.

Причиною дефіциту заліза в організмі можуть бути:

1. Регулярні виснажливі заняття спортом.

2. Хвороби ШКТ, що ускладнюють всмоктування заліза — запалення кишківника, целіакія, виразкова хвороба, різні пухлини, а також присутність паразитів.

3. Неправильне харчування, при якому спостерігається нестача мікроелементів в організмі.

4. Ожиріння. Дефіцит заліза та зайва вага тісно взаємопов'язані. При ожирінні в організмі у підвищеній кількості виробляються речовини, які ускладнюють засвоєння та біодоступність заліза.

5. Вегетаріанство, веганство, сироїдіння.

6. Патологічні хронічні кровотечі або рясні менструації.

7. Вагітність, грудне вигодовування.

8. Прийом деяких лікарських препаратів. Певні антибіотики, антациди, блокатори протонної помпи можуть призвести до дефіциту заліза у чоловіків та жінок. 

9. Знижене залізо у крові часто спостерігається на фоні деяких захворювань сечовивідної системи.

Низький рівень заліза в крові призводить до розвитку анемії. Крім того, наслідки дефіциту заліза проявляються у таких патологічних станах:

• Порушення функцій серцево-судинної системи, гіпотонія (патологічне зниження тиску).

• Ослаблення імунної системи.

• Зниженням апетиту.

• Перепади настрою, тривожність, безсоння, підвищена нервова збудливість.

• Дефіцит заліза у жінок проявляється порушеннями менструального циклу, а при вагітності — занизькою вагою плода та іншими проблемами.

• У дітей нестача заліза в організмі супроводжується затримкою розвитку (як фізичного, так і інтелектуального), погіршенням пам'яті та здатності до навчання.

Враховуючи численні корисні властивості заліза, багатьох людей цікавить що їсти при дефіциті заліза.

Щоб усунути ознаки дефіциту заліза в організмі рекомендується вживати:

• Червоне м'ясо (яловичина, свинина, баранина).

• Мʼясо птиці і яйця. 

• Жирну морську рибу (тунець, лосось, сардини).

• Морепродукти (устриці, мідії, креветки).

• Субпродукти (печінку, серце, нирки).

• Овочі (стручкову квасолю, шпинат, броколі, мангольд).

• Фрукти (кавун, полуниця).

• Сухофрукти (чорнослив, родзинки, курага). 

• Бобові (квасоля, горох, сочевиця).

Дорослим чоловікам та жінкам старше 50 років необхідно 8 мг на день, а дорослим жінкам молодше 50 років необхідно 18 мг на день.

Усунути ознаки дефіциту заліза у жінок та чоловіків допоможуть також дієтичні добавкиз залізом. В нашому асортименті залізо представлено в комплексах FerroDyn і FerroDyn Forte.

Це біологічно активна добавка*, яка містити двовалентне залізо з високим ступенем біодоступності, метилфолат і активну форму вітаміну В6. FerroDyn ефективно усуває симптоми прихованого дефіциту заліза. 

Дефіцит цинку

Роль цинку в організмі людини важко переоцінити. Це важлива поживна речовина для імунної системи, яка використовується для створення ДНК та білка. Цинк міститься у морепродуктах, м'ясі, рибі, птиці, бобових, цільнозернових продуктах, яйцях і молочних продуктах.

Симптоми дефіциту цинку

Розглянемо основні симптоми дефіциту цинку в організмі:

• Порушення сну.

• Сухість, лущення шкіри, дерматит.

• Облисіння, крихкість нігтів.

• Зниження апетиту, дефіцит ваги.

• Депресія, перепади настрою.

• Погіршення зору у темний час доби.

• Тривале загоєння ран.

• Часті епізоди захворюваності на застуду та грип.

• Порушення травлення, діарея.

• Зниження сприйнятливості до запахів, втрата смаку.

• Відставання у зростанні та розвитку у дітей, затримка статевого дозрівання у підлітків.

Першою ознакою дефіциту цинку у немовлят може стати висип в області навколо очей, носогубного трикутника, на шкірі сідниць, дерматит на руках і ногах, який за своїм зовнішнім виглядом нагадує псоріаз.

Причини нестачі цинку в організмі:

• Нестача цинку може виникати у разі недостатнього споживання цинку з їжею, наприклад, при монодієті або виключно рослинному харчуванні. Всмоктуванню цинку у тонкому кишківнику також можуть перешкоджати фітати. Це одна з ключових причин, чому не засвоюється цинк. Фітати містяться в бобових, горіхах та насінні. 

• Знижений цинк у крові можуть провокувати хронічні запальні захворювання кишківника, такі як виразковий коліт та хвороба Крона.

• Нестача цинку в організмі також може виникати на фоні діареї чи зловживання алкоголем.

• Деякі лікарські препарати призводять до низького цинку. До них відносяться певні антибіотики з антибактеріальним спектром дії та лікарські препарати для виведення рідини з організму (діуретики).

Дефіцит цинку може мати ряд негативних наслідків для здоров'я, які впливають на центральну нервову систему, скелет, систему травлення, імунну систему та інші органи.

Ознаки нестачі цинку в організмі можна спостерігати, як серед чоловіків, так і серед жінок та дітей — на відміну від анемії, яка набагато частіше зустрічається у жінок.

Усунути симптоми нестачі цинку можна за допомогою збалансованого раціону або комплексу ZincoDyn.

Він містить органічну форму цинку з високим ступенем біодоступності та активну форму вітаміну В6, який забезпечує оптимальне всмоктування мінералу. Прийом цього нутрицевтику дозволить не лише позбавитися від ознак нестачі цинку, а й підтримати здоров'я в цілому.

Дефіцит йоду

Дефіцит йоду в організмі виникає через незбалансовані дієти та проживання в регіоні з дефіцитом йоду.

Дефіцит йоду є поширеним явищем у всьому світі, зачіпаючи, за різними оцінками, від 35 до 45% населення.

Симптоми дефіциту йоду

Загальними симптомами дефіциту йоду є:

• Хронічна втома. Млявість, сонливість, занепад сил — найпоширеніші симптоми дефіциту йоду в організмі.

• Дратівливість, депресивний стан. Дефіцит йоду у дорослих проявляється у погіршенні емоційного фону, апатії, пасивності, пригніченості.

• Зниження інтелекту. Проявляється у зниженні уваги, погіршенні здатності до інтелектуальної діяльності, пам'яті.

• Порушення менструального циклу. Дефіцит йоду у жінок може вплинути на роботу гормональної системи. Стан йододефіциту у жінок може загрожувати безпліддям і передчасним настанням клімаксу. Не менш небезпечними є симптоми дефіциту йоду у жінок в період вагітності. Відсутність цього життєво необхідного елемента може згубно позначитися на внутрішньоутробному розвитку плода.

• Надмірна вага. Одна з ознак дефіциту йоду в організмі.

• Гіпотонія. Дефіцит йоду призводить до порушення роботи серцево-судинної системи.  Через це у людей може виникнути ускладнення у вигляді гіпотонії — зниження артеріального тиску.

Дефіцит йоду у жінок симптоми також проявляться у ламкості нігтів, сухості волосся, блідій сухій шкірі. Дефіцит йоду у чоловіків проявляється у зниженні фертильності, м'язовій слабкості, випадінні волосся.

Дефіцит йоду в організмі наслідки:

Тривалий дефіцит йоду в організмі призводить до порушень роботи щитоподібної залози. Якщо немає належного лікування, то у хворого на шиї з'являються ущільнення, розвивається йододефіцитне захворювання — зоб. 

Йододефіцит небезпечний невиношуванням вагітності, передчасними пологами. Якщо йоду недостатньо, є ймовірність, що дитина народиться з патологіями.

Усунути симптоми дефіциту йоду у чоловіків та жінок можна за допомогою йодованої солі, а також вживаючи біодобавки* з йодом. В нашому асортименті йод представлений у добавці Iodine & Tyrosine.

Вона сприяє підтримці балансу оптимальних рівнів гормонів щитоподібної залози і здоровому клітинному метаболізму. 

Також прекрасно себе зарекомендував комплекс вітамінів, мікроелементів та рослинних компонентів Multigenics Chewable.

Він містить менший вміст йоду, ніж Iodine & Tyrosine, але може застосовуватись як дорослими, так і дітьми.

Дефіцит міді

Мідь — це мінерал, який бере участь в обміні речовин і впливає на багато процесів в організмі. Мідь відіграє важливу роль в процесах росту, підтримці серцево-судинної системи, функціонуванні легень, утворенні нових судин, роботі нервової та ендокринної систем, а також у засвоєнні заліза.

Варто зауважити, що на серйозний дефіцит міді страждає невелика кількість людей. Це рідке явище, яке зустрічається у людей з незбалансованим харчуванням, а також деякими захворюваннями.

Легкі ознаки дефіциту міді зустрічаються у близько 17% населення. Скоригувати вміст міді в організмі людини можна за допомогою збалансованого харчування, а також БАДів*.

Дорослій людині необхідно близько 900 мкг міді на день.

Серед найбагатших джерел міді в харчуванні можна назвати яловичину і птицю,  субпродукти, морепродукти, шоколад, картоплю, гриби, горіхи, насіння соняшника і кунжуту, тофу, нут, пшоно, лосось, авокадо, інжир. Також можна отримати з добавок з міддю.

Засвоєння міді з їжі залежить від того, скільки міді ми споживаємо. Чим більше міді в раціоні, тим менше організм її засвоює. Водопровідна вода теж містить мідь, але її кількість може відрізнятися залежно від джерела води.

Симптоми дефіциту міді

Основні симптоми дефіциту міді:

• Хронічна слабкість та втома. Мідь – це компонент, який допомагає засвоювати залізо, необхідне для хорошого стану крові, насичення тканин киснем. Якщо мідь нижче норми, може розвиватися анемія.

• Часті хвороби. Нестача міді в організмі негативно впливає на імунітет, що закономірно тягне за собою регулярні хвороби. Це необов'язково якісь серйозні захворювання — часті застуди можуть свідчити про низький рівень міді у крові.

• Крихкість, слабкість кісток. При дефіциті міді в організмі може розвиватися остеопороз — це означає, що кістки стають слабкими та ламкими. Тобто ризики вивихів та переломів значно зростають. Це особливо небезпечно для людей похилого віку.

• Погіршення пам’яті та концентрації. Якщо є хронічний дефіцит міді, людина починає відчувати труднощі з когнітивними процесами. Вона гірше запам'ятовує інформацію, складніше навчається, може мати проблеми з концентрацією та увагою. Найбільш серйозним наслідком таких проблем стає хвороба Альцгеймера.

Дефіцит селену

Селен відіграє важливу роль у запобіганні розвитку злоякісних новоутворень і, відповідно, бере участь у регуляції діяльності всіх систем в організмі. Селен добре відомий тим, що захищає клітини від пошкоджень вільними радикалами і допомагає щитоподібній залозі виробляти гормони. Він відіграє незамінну роль у підтримці імунної системи, забезпечуючи її ефективну роботу та підвищуючи опірність організму до інфекційних захворювань. Також селен важливий для забезпечення рухливості сперматозоїдів, що є необхідною умовою для запліднення.

Норма споживання селену — 60-70 мкг на добу. 

Селен в продуктах можна отримати, вживаючи мʼясо (яловичину, баранину, свинину, курятину), рибу (тунець, тріску), молочні продукти, злакові, овочі (картоплю, цибулю), сочевицю.

Від 500 мільйонів до мільярда людей на Землі страждають від нестачі селену в організмі, головним чином через те, що не вживають достатньо продуктів, багатих на цей мікроелемент.

Симптоми дефіциту селену:

• Зниження фізичної та розумової працездатності.

• Зниження імунітету, часті застудні або шкірні захворювання.

• Повільне загоєння травм, порізів або виразок.

• Ураження печінки.

• Порушення зору (погіршення гостроти, акомодації і т.д.).

• Імпотенція.

Дефіцит селену в організмі сприяє загостренню герпесу, розвитку склерозу, катаракти, алергічних реакцій, а також серцево-судинних захворювань.

Селен дефіцит може розвинутись на тлі захворювань печінки, дисбактеріозу кишківника, інтоксикаціях (важкими металами, органічними речовинами, миш'яком). Відновити рівень селену допоможе Selenomethionine. Це дієтична добавка з біодоступною формою селену, призначена для підтримки здоров’я щитоподібної залози, імунної системи та антиоксидантного захисту організму.

Як усунути нестачу мікроелементів в організмі?

Якщо ви підозрюєте, що у вас дефіцит мікроелементів, зверніться до лікаря. Лабораторні аналізи допоможуть визначити, чого не вистачає в організмі. Якщо результати аналізів підтвердять, що в вашому організмі не вистачає мінералів, лікар призначить спеціальні добавки. Це ідеальний варіант для тих випадків, коли потребу в мікроелементах неможливо задовольнити лише за рахунок їжі. Крім того, дотримуйтеся збалансованої, багатої на поживні речовини дієти. Якщо у вас підвищений ризик нестачі мікроелементів, вам може бути корисно приймати полівітаміни.

До групи ризику входять люди похилого віку, вагітні жінки та люди з обмеженим раціоном харчування. Обов'язково проконсультуйтеся з лікарем, щоб визначити, чого не вистачає організму. 

 

*Дієтична добавка (відповідно до законодавства України).

 

Цей блог створений з метою надання загальної інформації та не призначений для діагностики, лікування або надання медичних рекомендацій. Перед прийняттям будь-яких рішень, пов’язаних зі здоров’ям, проконсультуйтеся з лікарем.