Все більше наших сучасників відмовляється від вживання в їжу продуктів тваринного походження. Адже на думку прихильників вегетаріанської й веганської дієти все необхідне для організму можна отримати з рослинних продуктів. Але що робити вагітним жінкам на вега-вегетаріанської дієти? Відмовитися від м'яса чи все-таки дотримуватися традиційного раціону? Розібратися з усіма ризиками і сумнівами, характерними для даної теми, допоможуть фахівці компанії Shop Anti-Aging.
Чи можна вагітним дотримуватися вега-вегетаріанську дієту, виключивши з раціону м'ясо?
Кожен знає, що харчування вагітних повинно бути максимально збалансованим. Тому відсутність в раціоні м'яса та інших продуктів тваринного походження може викликати масу питань. Чи не небезпечно це для дитини? Чи не призведе це до дефіциту важливих для організму поживних речовин? Як буде себе почувати майбутня мама, що не вживає м'яса? Щоб дати відповіді на ці та інші питання, варто розібратися з проблемою більш предметно. Адже для розвитку плода і для організму вагітної жінки важливі і мікро-, і макронутрієнти. Звичайно, в рослинній їжі є білки, жири, вуглеводи, величезна кількість вітамінів і мікроелементів. Але ж безліч цінних речовин ми отримуємо з продуктів тваринного походження. Якщо відмовитися від м'яса, вагітній жінці, яка вибрала вега-вегетаріанську дієту, не буде вистачати в організмі таких важливих компонентів, як залізо, вітамін B12, білки, незамінні жирні кислоти. Принаймні, так завжди вважалося. Але насправді перераховані нутрієнти в достатній кількості присутні й у рослинній їжі.
Вітамін B12 і залізо
Джерело: залізо у великих кількостях міститься в багатьох рослинних продуктах. Проблема полягає в тому, що в них воно представлене в важко засвоюваній формі. Кращий вихід для такої ситуації - нутрицевтики для вагітних жінок-веганів і вегетаріанців. Купити в Україні ці препарати можна в нашому магазині. Причому вітамін B12 і залізо в них містяться в найбільш легкотравних формах.
Холін
Призначення: речовина необхідно для нормального функціонування мозку і нервової системи, особливо дитини. Якщо холіну в раціоні жінки досить, то буде мінімізований ризик патології нервової трубки й центральної нервової системи в цілому.
Джерело: в основному заведено отримувати його з м'яса, яєць і риби. У рослинних продуктах холіну міститься набагато менше. Тому не варто сподіватися тільки на брюссельську капусту, спаржу і шпинат. Краще підтримати організм вагітної жінки й плоду за допомогою ефективного нутрицевтика.
Протеїн
Призначення: білки, а точніше амінокислоти, важливі для зростання будь-якої клітини в організмі людини, особливо плода і новонародженого. Якщо жінка отримує з їжею мало білків, то високий ризик передчасного переривання вагітності, слабкого розвитку плода, порушень імунітету у дитини.
Джерело: кращий спосіб отримати дієтичний білок - рослинна їжа, в тому числі тофу, горіхи і боби. Отримати високоякісний веганський протеїн можна у вигляді так званого горохового протеїну. Він легко засвоюється організмом, не викликає алергії й містить безліч поживних речовин.
Жирні кислоти
Призначення: Омега-3 та інші незамінні жирні кислоти важливі для підтримки розвитку мозку дитини, його зору мислення.
Джерело: незамінні жирні кислоти надходять в організм з такими харчовими продуктами, як риба, горіхи, авокадо, а також риба і морепродукти.
Наостанок, можна зробити висновок, що при всій важливості збалансованої дієти, задовольнити потреби організму в поживних речовинах швидше і легше всього допоможуть нутрієнти для вагітних-веганів і вегетаріанців, які не вживають м'ясо. Вони стануть порятунком в безлічі подібних ситуацій.
