Вітамін Е в продуктах: де шукати природне джерело молодості та здоров’я?

Вітамін Е користь:

Вітамін Е — це потужний природний антиоксидант, який відіграє важливу роль у підтримці здоров'я всього організму. Він захищає клітини від оксидативного стресу, уповільнює процеси старіння та зміцнює імунну систему. Недарма його називають  «вітаміном молодості» — саме завдяки його здатності зберігати пружність шкіри, запобігати появі зморшок і покращувати загальний стан волосся та нігтів. 

За що відповідає вітамін Е та чим корисний вітамін Е?

Властивості та користь вітаміну Е

Вітамін Е — суміш токоферолів і токотрієнолів, які бувають чотирьох основних типів. Але найчастіше використовується в нутрицевтиках і лікарських засобах альфа-токоферол — найактивніша форма, яка найбільше засвоюється організмом.

Для чого потрібен вітамін Е: 

• Потужний антиоксидант — важливий для захисту клітин від шкоди, викликаної вільними радикалами.

• Захист серця та судин — допомагає зменшити ризик атеросклерозу не тільки як антиоксидант. Він також знижує запалення в судинах і впливає на роботу клітин, які беруть участь у розвитку бляшок. Тобто вітамін Е може захищати серце одразу кількома способами.. 

• Вітамін Е для печінки — допомагає захистити клітини від окисного стресу, зменшує запалення та підтримує її функцію.

• Вітамін Е для шкіри — підтримує природний захист шкіри від пошкоджень, спричинених сонцем, забрудненням і старінням. Він зменшує запалення, підтримує зволоження шкіри та пришвидшує її загоєння. Найбільший ефект дає поєднання вітаміну Е та С. 

• Вітамін Е для волосся — дослідження показують, що окислювальний стрес може впливати на ріст і якість волосся, ще до того, як воно виходить на поверхню. Пошкодження, викликане вільними радикалами, пов’язане з лупою, запаленнями шкіри та передчасним випадінням волосся. Засоби, які знижують окислювальний стрес і підтримують здоров’я шкіри голови, зокрема антиоксиданти, такі як вітамін Е, можуть бути важливою частиною терапії при випадінні волосся.

• Підтримка репродуктивного здоров’я жінок і чоловіків — у чоловіків він захищає сперматозоїди від пошкоджень, покращує їх рухливість і може підвищувати шанси на успішне запліднення. У жінок вітамін Е сприяє росту ендометрію (внутрішнього шару матки), покращує якість яйцеклітин і підтримує здоровий перебіг вагітності. Його антиоксидантна дія допомагає знизити запалення та окислювальний стрес, які можуть заважати зачаттю.

• Вітамін Е для вагітних — сприяє нормальному розвитку плода, підтримує здоров’я матері та захищає клітини від окисного стресу.

• Сильний імунітет — природний вітамін Е захищає імунні клітини від окислювального стресу, покращує їхню роботу та знижує запальні процеси. Особливо важливий для Т-клітинного імунітету та зменшення ризику інфекцій. Дослідження показують, що навіть помірне підвищення споживання вітаміну Е може суттєво посилити захист організму.

Добова норма споживання

Як пити вітамін Е:

• Діти (1-3 роки) — 6 мг;

• Діти (4-8 років) — 7 мг;

• Підлітки (9-18 років) — 11-15 мг;

• Дорослі — 15 мг;

• Вагітні жінки — 15 мг;

• Годуючі мами — 19 мг.

Вітамін Е є жиророзчинним, тому організм здатен накопичувати його у тканинах. Надмірне споживання (більше 1000 мг на добу) як і дефіцит вітаміну Е симптоми має неприємні — може спричинити проблеми зі згортанням крові, слабкість, нудоту та навіть підвищити ризик кровотеч.

Але, і бувають хвороби при нестачі вітаміну Е:

• ураження сітківки ока, що може призвести до погіршення зору;

• ураження периферичних нервів, що найчастіше виникає в руках або ногах, і призводить до слабкості або болю;

• порушення координації рухів;

• сухість і лущення шкіри;

• ослаблення імунітету.

Вітамін Е жінкам і чоловікам необхідний обовʼязково, але важливо дотримуватися рекомендованих норм, щоб уникнути як дефіциту, так і передозування.

Продукти в яких є вітамін Е

Вітамін Е де міститься? Ось найкращі вітаміни Е в продуктах:

Рослинні олії — найконцентрованіші джерела токоферолів. Найбільше вітаміну Е містять:

• соняшникова — один з найпотужніших джерел α-токоферолу;

• оливкова — має менше вітаміну Е, але добре засвоюється;

• кукурудзяна — містить γ- і δ-токофероли;

• мигдальна — додатково містить антиоксиданти і корисні жири.

Горіхи та насіння — справжня комора вітаміну Е, корисних жирів і антиоксидантів:

• мигдаль — один із лідерів за вмістом α-токоферолу;

• фундук;

• насіння соняшника.

Щоб зберегти вітамін Е, краще вживати сирі або легко просмажені горіхи й насіння без солі та добавок.

Овочі та фрукти — смачний і корисний спосіб збагатити організм вітаміном Е:

• шпинат — особливо у свіжому вигляді або легкому приготуванні;

• броколі — багатий на вітамін Е, якщо не переварювати;

• авокадо — жирна текстура допомагає засвоєнню вітаміну Е;

• манго — містить не лише вітамін Е, а й бета-каротин.

Вітамін Е — жиророзчинний, тому для кращого засвоєння варто додавати до овочів кілька крапель оливкової чи іншої рослинної олії.

Злакові та бобові — чудове джерело вітаміну Е для підтримки здоров'я:

• вівсянка — найкраще у вигляді цільних пластівців;

• коричневий рис — містить більше вітаміну Е, ніж білий;

• квасоля — джерело токоферолів і клітковини; 

• кукурудза — містить γ-токоферол.

Морепродукти та риба є комплексним джерелом — вони містять і вітамін Е, і омега-3, які разом діють як потужна підтримка для серця, судин, мозку й шкіри.:

• лосось — багатий на омега-3, вітамін Е і D;

• креветки — легкі, білкові, з невеликою кількістю вітаміну Е;

• скумбрія — жирна риба з високим вмістом токоферолів;

• устриці та молюски — містять вітамін Е, цинк, селен.

Молочні продукти та яйця — ще один спосіб отримати дозу цього важливого вітаміну, особливо якщо вони не знежирені:

• молоко;

• вершкове масло;

• яйця — жовток містить вітамін Е та корисні жири;

• сир твердий — вміст вітаміну Е залежить від сорту й жирності.

Найкраще засвоюється вітамін Е із продуктів, що містять і жири, і білки — якраз як яйця або вершкове масло.

Щоб підтримувати молодість, красу і здоров'я, урізноманітнюйте своє харчування продуктами, де є продукти з вітамінами Е.

Як правильно вживати продукти з вітаміном Е?

Ось кілька ключових моментів, які допоможуть ефективно засвоювати натуральний вітамін Е:

• Вітамін Е — суміш токоферолів, котрі під впливом високих температур можуть втрачати свою біологічну активність. Тому краще віддавати перевагу: свіжим продуктам (горіхам, насінню, овочам, фруктам); холодному віджиму олій (оливковій, соняшниковій, мигдальній).

• Щоб була користь вітаміну Е робіть мінімальну термічну обробку страв — тушкування, запіканню при низьких температурах.

• Для підвищення ефективності засвоєння вітамін Е варто поєднувати з жирами (горіхи та насіння, жирна риба, яйця та молочні продукти), вітаміном С, а також селеном. 

Навіщо потрібен вітамін Е в добавках?

Вітамін Е є важливим компонентом для підтримки здоров'я, але чи завжди потрібно приймати його у вигляді добавок? Купити вітаміни Е у вигляді добавок може бути корисним у ряді випадків:

• Ваш раціон бідний на продукти, де міститься вітамін Е.

• Є проблеми з травленням, що впливають на засвоєння жиророзчинних вітамінів.

• Є особливі потреби організму, наприклад, під час інтенсивного фізичного навантаження чи є супутні захворювання, які потребують збільшеного вживання цього вітаміну.

В нашому асортименті нутрицевтики з вітаміном Е представлені у кількох варіантах:

E-Nutrics — це капсули вітаміну Е антиоксидантної дії, який містить натуральні форми токоферолів і витамін Е токотрієнол із високою біодоступністю, що підсилюються вітаміном С для кращої стабільності та ефективності. Препарат підтримує серцево-судинну, репродуктивну та імунну системи, гальмує старіння і має протизапальний потенціал.

MetaViva — це комплекс із максимально засвоюваними формами вітамінів і мінералів, включно з активною формою вітаміну Е та природними біофлавоноїдами. Формула підібрана для щоденного антиоксидантного захисту, підтримки шкіри, нервової системи, імунітету та гормонального балансу.

Multigenics Chewable — це жувальний нутрицевтик із цитрусовим смаком, що поєднує активні форми вітамінів, мінералів і антиоксидантів, включно з високоякісним вітаміном Е (токоферолу сукцинат). Формула створена для щоденної підтримки імунітету, шкіри, енергії та антиоксидантного захисту, підходить дітям і дорослим у період росту, відновлення чи підвищених навантажень.

Коли пити вітамін Е?

Купити вітамін Е в капсулах може бути корисними:

• Дітям та підліткам у період інтенсивного росту,    при зниженому імунітеті або частих застудах.

• Жінкам у період перименопаузи та менопаузи, при порушеннях менструального циклу, під час вагітності та лактації.

• Чоловікам для підтримки фертильності та якості сперми, а також при високих фізичних навантаженнях або роботі в умовах стресу.

• Для тих, хто хоче загальмувати процеси старіння: для уповільнення старіння клітин, при зниженні когнітивних функцій, для захисту судин і серця, у профілактиці вікових змін зору та шкіри.

• Людям з хронічними захворюваннями або високим оксидативним стресом. Наприклад, вітамін Е в капсулах чи таблетках буде корисним при діабеті, атеросклерозі, артриті, гіпертонії, при високій концентрації заліза в тканинах, після тривалого прийому ліків (антибіотики, статини тощо).

• Для тих, хто дотримується обмеженого або незбалансованого харчування: вегани або вегетаріанці (якщо не отримують жиророзчинних вітамінів з їжі), люди, які дотримуються дієти з обмеженням жирів, ті, хто має порушення всмоктування вітамінів (ШКТ захворювання, синдром мальабсорбції). 

Вітамін Е — це не просто антиоксидант, а життєво важливий захисник клітин, який підтримує молодість, імунітет, репродуктивне здоров’я та красу шкіри. Його роль особливо важлива в умовах стресу, незбалансованого харчування та підвищеного навантаження на організм. Регулярне надходження вітаміну Е з їжею або якісними добавками — простий, але ефективний крок до здоров’я в довгостроковій перспективі.

*Дієтична добавка (відповідно до законодавства України).

Цей блог має інформаційний характер, створений з метою надання загальної інформації та не призначений для діагностики, лікування або надання медичних рекомендацій. Будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем щодо будь-яких питань, пов’язаних зі здоров’ям.