Аскорбиновая кислота — это мощная поддержка иммунитета в борьбе с различными заболеваниями, в том числе инфекционными. Препараты и продукты, содержащие витамин C, рекомендуется активно употреблять, особенно в период авитаминоза и распространения вирусных инфекции.
7 продуктов, содержащих наибольшее количество витамина C
Впервые пользу от этого вещества заметили в Шотландии, в восемнадцатом веке. В те времена многие люди страдали от цинги. Употребление цитрусовых фруктов положительно воздействовало на их состояние. Хотя сама аскорбиновая кислота была открыта лишь через 2 столетия, но с тех пор официальная медицина предписывает пациентам со слабым здоровьем употреблять продукты, богатые на витамин C. К ним в первую очередь относятся:
- Шиповник. Его можно употреблять в сухом или свежем виде. Кроме большого содержания витамина C, эта ягода отличается большим содержанием антиоксидантов с высоким коэффициентом поглощения свободных радикалов.
- Красный болгарский перец. Этот овощ содержит не только аскорбиновую кислоту в большом количестве, но также каротин, ликопин и некоторые другие мощные антиоксиданты, благодаря чему снижается риск развития онкозаболеваний.
- Смородина. Эта доступная всем ягода содержит витамин C в большом количестве. Кроме того, в ней есть множество витаминов групп B, Р, К, А. Богата она также на пектиновые вещества, эфирные масла, железо, калий, фосфорные соли и кислоту.
- Облепиха. Это не такой популярный продукт как смородина. Но по количеству витамина C и других питательных веществ облепиха ей не уступает. Эта жёлтая ягода представляет собой натуральный поливитаминный концентрат.
- Яблоки. В них меньше витамина C, чем в предыдущих плодах. Но зато они доступны всем круглый год. Также они богаты на минеральные вещества, такие как калий, фосфор, магний, железо, кальций и натрий. Много в яблоках и других видов витаминов.
- Петрушка. Этот популярный продукт содержит много витамина C, РР, В, К, А. Есть в нем фолиевая кислота, эфирные масла, магний, фосфор, железо, кальций, калий, натрий. Употреблять в этом растении можно всё — от корней до листьев.
- Брокколи, брюссельская капуста, цветная капуста. Кроме большого количества витамина C, они обладают отменными антиканцерогенными свойствами, содержат ценные растительные аминокислоты, включая метионин и холин.
Какая суточная норма употребления аскорбиновой кислоты?
Взрослый человек должен употреблять содержащие витамин C продукты в таком количестве, чтобы в день получать 75 мг данного вещества. Для беременной женщины эта норма возрастает до 95 мг. Намного больше требуется аскорбиновой кислоты курящим людям. Для подростка норма составляет 60 мг. Трехлетнему ребёнку необходимо 45 мг витамина C. А вот для грудничка достаточно всего 30 мг аскорбиновой кислоты в день.
Опасна ли нехватка витамина C, и как её компенсировать?
Организм человека не всегда нормально впитывает полезные вещества. Даже если активно употреблять продукты, содержащие витамин C в больших количествах, то для некоторых людей этого будет недостаточно. Может возникнуть чрезмерная утомляемость, развиться одышка, ослабнуть иммунитет, появиться варикоз, ухудшиться метаболизм и даже начаться цинга. Хотя и избыток витамина C может существенно ослабить здоровье. Чтобы получить сбалансированный состав, терапевты рекомендуют употреблять витаминно-минеральный комплекс Ultra Potent-C® 1000, представленный на https://shop.anti-aging.ua/ultra-potent-c-1000/. Он не только содержит оптимальное количество аскорбиновой кислоты, но также представляет собой эксклюзивную формулу из лизина, глутатиона, пролина, ксилита, цитрусовых биофлавоноидов. В результате организм быстро насыщается витамином C, эффективность которого для здоровья человека проявляется в самые короткие сроки.
Употребления продуктов, богатых на аскорбиновую кислоту, не всегда бывает достаточно для сохранения здоровья. В таких случаях выручат витаминно-минеральные комплексы с витамином С, включая Ultra Potent-C® 1000. В них аскорбиновая кислота содержится в наиболее доступной для организма форме.
